Ожидается, что объем рынка переработанного мяса на Ближнем Востоке и в Северной Африке (MENA) к 2035 году достигнет 17 млн тонн. Среднегодовой темп роста с 2024 по 2035 год составит около 2%, пишет Food Business Middle East & Africa.
В денежном выражении рынок вырастет до 62 млрд долларов против 47,9 млрд долларов в 2024 году.
Три страны формируют 60% регионального потребления, по данным за 2024 год:
Египет — лидер по рыночной стоимости (около 10,7 млрд долларов).
Саудовская Аравия (8,5 млрд долларов).
Иран (7,4 млрд долларов).
Потребление на душу населения сильно варьируется. Лидеры — ОАЭ и Иордания.
Основой рынка остаются готовые и консервированные мясные продукты:
готовое и консервированное мясо — 9,2 млн тонн (67% от общего потребления в 2024 году);
колбасные изделия — 2,1 млн тонн.
По темпам роста за последнее десятилетие лидируют колбасные изделия — в среднем 3,4% в год. Для сравнения, рост сегмента готового мяса составил 2,3% в год.
В 2025 году экспорт российской мясной продукции ожидается на уровне 1 млн тонн, сообщил руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт в декабре.
