Семейное ремесло «Дом мяса» в Гдовском районе может получить общественную премию Псковской области «Народное признание – 2025» в номинации «Семейное дело».
«Дом мяса» – это ремесло супругов Антона и Александры Скрыпниковых. Единственное в Псковской области семейное производство мясных деликатесов с магазином и кафе при производстве, где можно приобрести местные продукты.
Это семейный проект, направленный на развитие Гдовского района и на популяризацию и укрепление семейных ценностей. Под торговой маркой производятся ремесленные сыровяленые, варено-копчёные и запечённые колбасы и мясо ручного производства.
Философия проекта – это производство мясных деликатесов по аутентичным рецептам, соблюдение технологий и сроков созревания сыровяленой продукции. Ремесло призвано прививать людям культуру потребления чистого мясного продукта, сохраняя и возрождая традиции, отмечается в заявке.
Первая общественная премия Псковской области «Народное признание» проходит в 16‑й раз. Её учредителями являются Псковское агентство информации и другие средства массовой информации, входящие в медиахолдинг Псковской области.
Победителей назовут как в уже традиционных номинациях «Поступок», «Событие», «Талант», «Инициатива», «Рекорд», «Наша марка», так и в абсолютно новых:
«Культура гостеприимства» – номинация для объектов гостевой инфраструктуры Псковской области, внёсших в 2025 году заметный вклад в повышение туристической привлекательности региона;
«Семейное дело» – номинация для семей, в которых как минимум двое представителей заняты одним делом в фермерском хозяйстве, в сфере производства, медицины, искусства, образования или спорта и достигли в этом серьёзных успехов;
«Всё для победы» – в этой номинации могут участвовать инициативные жители, волонтёры Псковской области и их объединения, группы, которые активно помогают бойцам, находящимся в зоне СВО.
Впервые в истории Первой общественной премии Псковской области на 16‑й церемонии награждения победителей, помимо наград в номинациях, будет вручен Гран-при премии – по решению экспертного жюри.
Премия проходит в несколько этапов. Этап выдвижения – с 17 декабря по 12 января. Первый тур голосования – с 16 января по 2 февраля, второй – с 6 февраля по 24 февраля. Церемония вручения состоится 26 февраля.
