По итогам 2025 года АО «ПРОДО Птицефабрика Сибирская» существенно нарастило объемы выпуска товаров стратегически важной категории — продукции глубокой переработки куриного мяса, сообщает пресс-служба агропромышленного холдинга.

В прошлом году птицеводческое подразделение группы «ПРОДО» в Омской области увеличило выпуск куриных колбасок на 124%, маринадов — на 100%, производство шашлыков и продажи котлет из мяса птицы — на 60% и 42% соответственно.

- Реклама -
Подписка журнал “Мясные технологии”

Рост показателей производства и сбыта — результат успешного завершения первого этапа инвестиционной программы по модернизации перерабатывающего предприятия и увеличению объемов выращивания птицы.

Директор АО «ПРОДО Птицефабрика Сибирская» Михаил Трапезников подчеркнул, что сейчас внимание руководства сфокусировано на производстве высококачественных полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы для жителей Омской области и соседних регионов Сибири.

Компания заинтересована в дальнейшем развитии направления глубокой переработки сырья и расширении географии продаж. В соответствии со стратегией группы «ПРОДО» птицефабрика увеличивает присутствие товаров под брендами «Троекурово» и «Рококо» на рынках Сибирского федерального округа, в первую очередь — в Омской и Новосибирской областях.

По объемам продаж бренд «Троекурово» удерживает статус абсолютного лидера в категориях «Котлеты» и «Колбаски» с долями рынка 74% и 78% соответственно. На продукцию под брендом «Рококо» приходится 94% сибирского рынка в категории «Тушка в маринаде». В сумме два товарных знака обеспечивают поставку 48% брендированных шашлыков и полуфабрикатов в маринаде по Новосибирской и Омской областям.