Власти Франции во второй раз пытаются запретить использование мясных названий, таких как «стейк» и «ветчина», в отношении альтернативных мясу продуктов растительного происхождения. Об этом сообщает Reuters со ссылкой на указ французского правительства.
В документе приводится 21 наименование продуктов из мяса, которые впредь не смогут использовать производители растительных альтернатив. Бургеры в их число не попали, уточняет агентство.
Указ вступает в силу через три месяца после опубликования.
«Растущий рынок растительных белковых продуктов вызвал недовольство французского животноводческого сектора, который и так сталкивается с постоянными потерями животноводческих ферм в связи с жесткой конкуренцией со стороны более дешевого импортного мяса», – отмечает Reuters.
Нововведение поприветствовал глава Ассоциации мясной промышленности Interbev Жан-Франсуа Гиар. Он отметил, что сегодня «крайне важно разграничить переработанные растительные продукты и традиционно мясные продукты».
В то же время французская компания La Vie, которая производит продукты из растительного белка, выступила против таких нововведений. В компании заявили, что прежняя маркировка не вводила потребителей в заблуждение. Введение же запрета на использование отдельных терминов делает нечестной конкуренцию между французскими производителями растительных альтернатив мясу и аналогичными импортными товарами, в отношении которых пока такого запрета нет.
Напомним, что это уже не первая попытка властей Франции ограничить использование мясных названий для растительных продуктов. В 2022 году Франция стала первой страной в Евросоюзе, где запретили использовать такие названия в отношении растительных альтернатив. Однако запрет продлился недолго. Высший административный суд страны счел ограничения «слишком расплывчатыми» и «не дающими компаниям достаточно времени» для того, чтобы адаптироваться к новым правилам. Действие указа приостановили. Сейчас по нему ожидается решение Европейского суда.
Впрочем, в отношении молочной продукции такие запреты действуют по всей территории Евросоюза еще с 2020 года. Запрещено использование слов «молоко», «масло» и «сыр» для обозначения продуктов неживотного происхождения.