Meat processing equipment. Food products meat chicken fillet production line in plastic packaging on the conveyor.Automated production line with packaging and cutting of meat in modern food factory.
 

Специалисты BIA Technologies внедрили MES-решение на мясоперерабатывающем предприятии «МПК Кораблинский» (ООО «Вердазернопродукт»), входящем в холдинг Русская Аграрная Группа. Система на базе «1С:Мясопереработка MES. Модуль для 1С:ERP» обеспечила контроль убойного цеха, прослеживаемость продукции и оперативный мониторинг производства.

- Реклама -
Вебинар

«Вердазернопродукт» занимается разведением скота и переработкой мяса. Для нового комплекса в Рязанской области требовалось решение, которое:

автоматизирует рутинные операции,

снизит влияние человеческого фактора,

обеспечит интеграцию с корпоративной «1С:ERP»,

улучшит контроль качества сырья и готовой продукции.

Александр Воловик, коммерческий директор BIA Technologies, отметил:

«MES-системы повышают эффективность производства, сокращают потери и помогают в принятии управленческих решений. Наше решение позволяет отслеживать движение сырья на всех этапах, минимизирует ошибки и легко интегрируется в ERP».

Результаты внедрения:

Автоматизированы подбор партий и учет остатков.

Трудозатраты сокращены на 70%, производственный брак — на 60%.

Производственные издержки снижены на 10%, операционные расходы — на 30%.

Владимир Потапов, руководитель группы оптимизации бизнес-процессов холдинга, добавил:

«Кастомизация MES под специфику предприятия дала значительный эффект. Система ускорила принятие решений и повысила прозрачность процессов».

В рамках проекта также внедрены:

АРМ для приемки скота и управления переработкой.

Модули учета ветеринарных данных и категоризации туш.

Аналитическая система для контроля сроков хранения и движения продукции.

Это решение позволило холдингу выйти на новый уровень цифровизации производства.