Администрация Солнечногорска сообщает, что по итогам I квартала 2023 года местная компания «СолеРамичи» включена в ТОП‑3 поставщиков колбас Московской области – наряду с такими известными игроками рынка, как мясокомбинат «Клинский» группы «ПРОДО» и роботизированный завод «Черкизово-Кашира».

- Реклама -
Подписка журнал “Мясные технологии”

ООО «СолеРамичи», зарегистрированное в Солнечногорске в 2018 году, освоило технологии производства сырокопченых колбас и других гастрономических изысков под брендом Solemici по аутентичным итальянским рецептурам. Продукцию премиум-класса продают не только в России. Она оказалась востребованной в Армении и Казахстане, в этом году планируется наладить поставки в Беларусь.

Заместитель главы администрации Солнечногорска Кирилл Типографщик отметил, что молодое и перспективное предприятие воспользовалось программой «Возмещение части затрат на модернизацию оборудования» для увеличения объемов производства и сейчас реализует около 100 тонн премиальной продукции в год.