Группа «Черкизово», лидер отечественной мясной отрасли, расширила ассортимент халяльного бренда «Латифа», запустив к началу гриль-сезона два продукта из индейки — шашлык по-кавказски и люля-кебаб. Обе новинки подойдут как для приготовления на открытом огне, так и в домашних условиях.
Как и вся линейка «Латифа», новые продукты производятся с соблюдением строгих стандартов халяль – от условий выращивания птицы до процесса ручного убоя – что является дополнительной гарантией их соответствия высоким стандартам качества и безопасности.
Шашлык по-кавказски производится из филе голени индейки, что обеспечивает особую сочность и мягкость, а специально подобранный маринад придает мясу насыщенный вкус и аромат. Продукт продается в упаковке с фиксированным весом (0,8 кг) и легко готовится как на гриле, так и на сковороде.
Люля-кебаб – это универсальный продукт для летнего меню, который также подходит для приготовления и на гриле, и на сковороде. Компактная упаковка (0,35 кг) ориентирована на быстрые и удобные варианты потребления.
Новые продукты бренда «Латифа» сочетают в себе удобство приготовления и высокое качество сырья. Они предназначены для самой широкой аудитории – и тех, кто готовит дома, и тех, кто любит жарить мясо на природе.
«Запуская новинки под брендом «Латифа», мы делаем акцент не только на их соответствии стандартам халяль, но также на вкусе и удобстве для потребителя. Сегодня покупатели ищут продукты, которые легко готовить и которые гарантировано получаются сочными и вкусными – особенно в сезон гриля. Наши новые позиции из индейки отвечают этим ожиданиям и позволяют разнообразить летнее меню», — комментирует директор по маркетингу (направление «Свежая продукция») Группы «Черкизово» Виктория Балтайс.
Группа «Черкизово» занимает в России 1‑е место на рынке куриного мяса, 2‑е место — на рынке мяса индейки, 6‑е место — на рынке свинины, 3‑е место — на рынке продуктов мясопереработки. Компания включает в себя 15 птицеводческих комплексов, 20 свинокомплексов, 13 мясоперерабатывающих предприятий, 13 комбикормовых заводов, маслоэкстракционный завод и 367 тысяч га сельскохозяйственных земель. Консолидированная выручка компании по итогам 2025 года составила 288,7 млрд рублей. Среди брендов Группы — «Черкизово», «Петелинка», «Куриное царство», «Пава-Пава» и др. Преимущество компании в вертикальной интеграции, которая объединяет все звенья аграрной цепочки — от выращивания зерновых до производства готовой продукции. Компания экспортирует свою продукцию в 25 стран.
