Министры сельского хозяйства стран Европейского союза (ЕС) разошлись во мнениях по вопросу лабораторного мяса. В то время как Италия уже запретила лабораторное мясо, Австрия и Франция на прошлой неделе также выразили явную критику в адрес Сельскохозяйственного совета. Представители Германии, Нидерландов и Дании были менее скептичны по этому вопросу.

- Реклама -
Подписка журнал “Мясные технологии”

Министры сельского хозяйства ЕС по-прежнему видят, что ряд вопросов в отношении одобрения мясных продуктов, искусственно произведенных в лаборатории, так и остались без ответов. Австрия, Италия и Франция в совместной записке к Сельскохозяйственному совету выступили с четкой критикой одобрения лабораторного мяса. Это было поддержано десятью другими государствами-членами ЕС, включая Польшу, Испанию и Венгрию. Первоначальные планы Комиссии по регулированию ЕС, по-видимому, вызывают беспокойство среди министров. Представители Германии, Нидерландов и Дании высказались не настолько скептически.

Министр сельского хозяйства Австрии Норберт Тотшниг назвал лабораторное мясо реальной опасностью для животноводства в ЕС. Возможное регулирование ЕС должно обеспечить ясность и прозрачность. По словам Тотшнига, последствия должны быть тщательно изучены. Обязательная маркировка и основанная на фактах всесторонняя оценка воздействия имеют важное значение.

Министр сельского хозяйства Италии Франческо Лоллобриджида раскритиковал «экологическую чистку», проводимую производителями лабораторного мяса. Регулирование ЕС должно внести ясность в этот вопрос. Франция также жаловалась, что владельцы животных подвергаются социальному давлению, когда речь заходит о благополучии животных. С другой стороны, лабораторное мясо часто может быть произведено только с использованием стволовых клеток животных, что не благоприятно скажется на животноводстве в этих странах. В Греции, Словении, Болгарии и Ирландии животноводство и сельские районы также подвергаются риску.

Делегация Германии была настроена менее критично. Было сказано, что возможности и риски по-прежнему трудно оценить. Востребованность лабораторного мяса будет продемонстрирована потребительским спросом в ближайшие годы. С точки зрения Германии, важна четкая маркировка и обоснованные решения потребителей. Представитель Федеративной Республики также подчеркнул важность питания преимущественно растительной пищей.

Нидерланды рассматривают лабораторное мясо как важный компонент в обеспечении населения мира животным белком. Гаага рассматривает искусственное мясо как дополнение к натуральным мясным продуктам. У Дании также нет проблем с лабораторным мясом, если имеется надлежащая маркировка и гарантирована безопасность пищевых продуктов.