С запуском нового производства всех причастных поздравил глава Таймыра Алексей Членов:
«Дорогие друзья, сегодня мы находимся на открытии уникального производства. Все знают о том, что на Таймыре процветает домашнее оленеводство. Но, к сожалению, до последнего времени продукция оленеводства Таймыра практически нигде не была видна из-за того, что всё уходило отсюда только полуфабрикатами и сырьём для дальнейшей переработки. Благодаря Насираддину Магамедовичу сегодня мы видим предприятие, благодаря которому теперь Таймыр будут знать не понаслышке: люди смогут попробовать на вкус продукцию, которая производится именно здесь, на его территории. Я думаю, это будет ещё одной визитной карточкой Таймыра!»
Главным моментом стало торжественное перерезание красной ленты. Это почетное право было предоставлено Алексею Викторовичу и Насираддину Алиеву – учредителю и генеральному директору мясоперерабатывающего комплекса «Фактория». Затем для гостей провели экскурсию по новому производственному цеху.
Для запуска предприятия закуплено современное оборудование, а открытие нового производства позволило создать десять рабочих мест для квалифицированных специалистов.
На первом этапе предприятие закупило у представителей коренных малочисленных народов Таймыра 110 тонн мяса домашнего северного оленя, тем самым сформировав стабильный рынок сбыта для таймырских оленеводов.
Цех может перерабатывать до двух тонн сырья в сутки. Планируется выпуск более 60 видов продукции из мяса домашнего оленя от колбасы и тушёнки до деликатесов. Вся продукция будет поставляться в магазины Таймыра с дальнейшим расширением на другие регионы России.
Справочно: Проект стал продолжением развития комплекса в поселке Носок, где в 2022 году «Фактория» открыла предприятие по убою и первичной переработке мяса оленя. Тогда для местных жителей было создано 50 рабочих мест. Сам комплекс «Фактория» построен в рамках грантовой поддержки и является резидентом Арктической зоны Российской Федерации и единственным на территории муниципального округа предприятием, которое осуществляет деятельность в области сельского хозяйства в части переработки мяса оленя.
