Согласно данным Росстата, в 2023 году в нижегородских сельхозорганизациях было произведено 559,4 тыс. т молока — на 4,2% больше, чем в 2022‑м. По валовому надою молока Нижегородская область заняла пятое место в Приволжском федеральном округе после Татарстана, Удмуртии, Кировской области и Башкортостана.

- Реклама -
Подписка журнал “Мясные технологии”

Производство скота и птицы на убой (в живом весе) в нижегородских сельхозорганизациях в 2023 году составило 183,5 тыс. т (на 22,6% больше, чем годом ранее) — это шестое место в Приволжье после Пензенской области, Мордовии, Татарстана, Марий Эл и Башкортостана. Такая значительная динамика обусловлена ростом выпуска свиней на убой на 55,5%, до 86,2 тыс. т, на фоне ввода в эксплуатацию двух свиноводческих комплексов на 100 тыс. голов каждый в Сергачском и Ардатовском районах. Менее значительно увеличилось производство крупного рогатого скота (на 7,9%, до 22,3 тыс. т) и птицы (на 1,8%, до 75,0 тыс. т).

Объем выпуска куриных яиц в сельхозорганизациях Нижегородской области в прошлом году составил 1 118,6 млн шт. (на 8,2% больше, чем годом ранее), по этому показателю регион четвертый в округе, его опережают Мордовия, Пермский край и Татарстан.

Что касается поголовья сельскохозяйственных животных, то на конец 2023 года в сельхозорганизациях Нижегородской области содержалось 433,6 тыс. свиней — на 31,0% больше, чем годом ранее. По численности этих животных регион занял четвертое место в округе, уступив Мордовии, Башкортостану и Татарстану.

По поголовью КРС (174,1 тыс. голов), в том числе коров (75,0 тыс. голов), Нижегородская область находится на пятом месте в ПФО после Татарстана, Удмуртии, Башкортостана и Кировской области.

По численности птицы (9 407,0 тыс. голов – на 12,7% больше, чем годом ранее) регион также пятый в округе, он уступает Мордовии, Пензенской области, Марий Эл и Татарстану.