Минпромторг России предлагает ввести обязательную маркировку мясных и колбасных изделий в 2026 году, сообщила пресс-служба министерства. Соответствующий проект постановления правительства РФ разработан Минпромторгом России и размещен на федеральном портале regulation.gov.ru.

- Реклама -
Подписка журнал “Мясные технологии”

«Проектом постановления предусмотрено поэтапное введение обязательной маркировки средствами идентификации в отношении мясных изделий, включая мясные субпродукты и продукты из мясного жира, упакованных в потребительскую упаковку: с 1 марта 2026 года начало регистрации участников оборота в системе маркировки, с 1 августа 2026 года — обязательная маркировка мясных продуктов, а с 1 октября 2026 года — обязательная маркировка колбасных изделий», — уточняется в сообщении.

Минпромторг по опыту введения маркировки других товарных групп ожидает, что маркировка мясных и колбасных изделий поможет сократить объемы незаконного оборота этой продукции, предоставит потребителям возможность получить всю необходимую информацию о товаре и проверить его легальность и в случае необходимости направить жалобу о нарушениях.

Также запланировано проведение добровольного эксперимента, в рамках которого участники смогут на безвозмездной основе протестировать и подобрать наиболее подходящие способы маркировки продукции. Коды маркировки и оборудование предоставляются оператором системы маркировки бесплатно.

В настоящее время, согласно материалам на сайте «Честный знак», маркировке подлежат 33 категории товаров, в том числе и продуктов: это пиво и слабоалкогольные напитки, молоко и молочная продукция, упакованная вода, безалкогольные напитки, морепродукты (икра), безалкогольное пиво, растительные масла, консервированные продукты, бакалея, сладости, спортивное питание, растворимые завариваемые напитки.

Маркировке также подлежат корма для животных и лекарственные средства для ветеринарного применения, БАДы и табак, а также ряд других непродовольственных категорий. Еще по 13 категориям маркировка не введена, но уже реализуются пилотные проекты — в этом списке, например, радиоэлектроника, оптоволокно, кабельная продукция, слабый алкоголь, средства гигиены, товары для дома и интерьера.