Роботизированный завод по производству сырокопченых колбас в Кашире (АО «Черкизово-Кашира») был запущен в промышленную эксплуатацию в середине 2018 года. Сейчас он выпускает до 100 тонн продукции в сутки, а в 2022 году произвел порядка 15 тысяч тонн сырокопченых колбас.
«Особенностью завода является реализация в нем подхода «Индустрия 4.0». Он позволяет сократить количество людей на производстве за счет интеграции роботов с управляющими системами завода. Роботы контролируют весь цикл производства колбасных изделий – от приемки сырья до отгрузки готовой продукции. Работоспособность системы поддерживают IT-специалисты и инженеры. Всего вместе с административным персоналом и рабочими на предприятии сегодня трудятся порядка 200 человек — почти все они являются жителями Московской области», — рассказал производственный директор Михаил Петров.
Глава округа Михаил Шувалов побывал на заводе и высоко оценил работу предприятия. Он ознакомился с производством и отметил сотрудников завода. Почетной грамоты была удостоена специалист Татьяна Токмакова. Благодарственные письма вручили главному специалисту Даниилу Калинину, специалисту Анастасии Семиной, инженеру Николаю Журавлеву, мастеру участка Сергею Вишнякову.
Ранее губернатор Московской области Андрей Воробьев отметил, что развитие экономики в Подмосковье – это одна из приоритетных задач.
“Господдержка, кредитование, административные процедуры — важно не только это, а сама атмосфера, климат, в котором бизнесу хочется работать”, – сказал он.
