Тенденции развития подотрасли свиноводства, наращивание экспортного потенциала и внедрение современных технологий производства в этом сегменте стали основными темами XV Международной научно-практической конференции Национального союза свиноводов. В мероприятии принял участие заместитель Министра сельского хозяйства Андрей Разин.
На протяжении последних лет подотрасль свиноводства является основным драйвером производства мяса в стране. Так, за 10 месяцев текущего года в крупных, средних и мелких сельхозорганизациях получено 4,6 млн тонн свиней на убой (в живом весе), что на 6,3% выше уровня прошлого года.
По словам замминистра, данный сегмент животноводства ежемесячно увеличивает показатели на 4%. Это позволяет отвечать на дополнительные запросы рынка и удовлетворять спрос на мясо. Ожидается, что по итогам года будет сохранена положительная динамика.
Основные задачи для дальнейшего развития – обеспечение биобезопасности и наращивание объема поставок на внешние рынки. В рамках конференции участники уделили особое внимание вопросам реализации новых инвестпроектов и модернизации действующих предприятий.