Группа компаний «Дамате», ведущий производитель утки в России, подводит итоги производства утки за 9 месяцев 2024 года. За этот период компания произвела 13 тысяч тонн продукции в убойном весе, что на 30% больше аналогичного периода прошлого года. Стабильный рост объемов производства обусловлен планомерным развитием проекта по производству утки в Ростовской области.

- Реклама -
Подписка журнал “Мясные технологии”

Крупнейший в стране комплекс «Дамате» по производству утки сегодня работает на полную мощность. Птицеперерабатывающий завод выпускает более 100 наименований продукции под брендом «Озёрка». Продукция предприятия реализуется по всей стране, а также отправляется на экспорт, в том числе, в Китай и Гонконг.

«Мы продолжаем увеличивать эффективность производства на нашем комплексе по производству утки в Ростовской области. На постоянной основе работаем над качеством продукта для конечного потребителя, разрабатываем и улучшаем рецептуры уже имеющихся продуктов. Наращивая производство, мы гарантируем неизменно высокое качество нашей продукции, благодаря которому она пользуется высоким спросом», – отметил генеральный директор «Дамате» Андрей Седов.

 

«По итогам девяти месяцев мы видим положительные тенденции в животноводстве региона и, в частности, в производстве мяса птицы, – прокомментировал заместитель губернатора Ростовской области — министр сельского хозяйства и продовольствия Константин Рачаловский. — Так, с января по сентябрь 2024 года на Дону птицеводческими организациями произведено 106,5 тысяч тонн мяса птицы, или 121,3 % к аналогичному периоду прошлого года. Донские предприятия по производству мяса утки и индейки, которые входят в состав ГК «Дамате», вносят значительный вклад в общие показатели по производству мяса птицы в Ростовской области».

Важным шагом стал выигрыш торгов по приобретению имущества производственно-технологического комплекса по производству утки в сентябре. В результате торгов в собственность «Дамате» перешли все производственные мощности для производства мяса утки, инфраструктурные объекты, транспортные средства, земельные участки, оборудование и инвентарь.

Напомним, «Дамате» занялась производством утки в 2020 году. В кратчайшие сроки был восстановлен весь производственный цикл предприятия: от инкубации до переработки мяса утки. Благодаря перезапуску производства в регионе было создано более 900 рабочих мест.