По данным статистики, за 11 месяцев текущего года в хозяйствах всех категорий произведено 373 тысячи тонн скота и птицы в живом весе. Рост к аналогичному периоду прошлого года составил 13,8%.
95% от общего объема мяса производится в сельхозорганизациях. Там за 11 месяцев 2024 года было получено 355,3 тысячи тонн скота и птицы в живом весе. Рост обеспечили две отрасли — свиноводство и птицеводство. С января по ноябрь в сельхозорганизациях было произведено 143 тысячи тонн свиней и 201,8 тысячи тонн птицы в живом весе. Это больше аналогичных показателей прошлого года на 26,3% и на 8,9% соответственно.
«Как отметил в ходе прямой линии Президент России Владимир Путин, страна полностью обеспечивает себя мясом. Потребление в среднем составляет 80 килограммов на человека в год. Липецкая область также вносит свой вклад в обеспечение населения страны мясом. Его производство у нас стабильно растет. Мяса и мясопродуктов в регионе производится в 3 раза больше, чем необходимо для обеспечения внутреннего потребления», — отметила начальник управления сельского хозяйства Липецкой области Екатерина Маркова.
