«Агрокомплекс» им. Н.И.Ткачева инвестировал в производство фаршей и сосисок на Выселковском мясокомбинате. Благодаря вложенным средствам потенциал участка фаршесоставления увеличился до 67 тонн в сутки, участка производства сосисок – до 36 тонн в сутки.
В связи с развитием каналов продаж и увеличением поставок продукции из категории мясных полуфабрикатов в Центральный регион и на побережье страны агрохолдинг второй год финансирует расширение производственных мощностей Выселковского мясокомбината. В совокупности инвестиции в проекты составили 58 млн рублей.
«В прошлом году мы приобрели оборудование большего объема загрузки сырья и повысили производительность участка фаршесоставления на 20%, таким образом, выпустили фаршей всех видов на 800 тонн больше, чем годом ранее. А в феврале этого года установили новую сосисочную линию, которая позволила выпускать в сутки на 10 тонн такой продукции больше и расширить ассортимент сосисок до 34 sku», — рассказал заместитель генерального директора «Агрокомплекса» по пищевым производствам Юрий Ейбоженко.
Выселковский — флагманский мясокомбинат «Агрокомплекса» с 30-летней историей. Предприятие выпускает более 75 видов колбасных изделий из натурального мяса с собственных ферм агрохолдинга. Наибольшей популярностью у покупателей пользуются варёные и варено-копченые колбасы, сосиски и сардельки, продукция ливерной группы, структурные фарши и полуфабрикаты. Продукция реализуется под брендом «Агрокомплекс Выселковский» в фирменной розничной сети компании, федеральных и локальных сетях, организациях сферы гостеприимства.
