Технология позволяет улучшить структуру и органолептические свойства ветчины и других изделий из мяса в промышленных масштабах, и по оценке китайских коллег в перспективе окажет...
В этом году на 33-й международной выставке продуктов питания, напитков и сырья для их производства ПРОДЭКСПО «Мираторг» представляет обширный ассортимент продукции: 2,5 тысячи товарных...
По данным еженедельного мониторинга агентства EMEAT, на 7-й неделе на мировом рынке подорожали мясной скот и тушка бройлера, а в нашей стране расценки снизились...
Предприятие «Мираторг-Курск», входящее в крупнейший российский агрохолдинг полного цикла «Мираторг», успешно прошло независимую экологическую сертификацию. Это дает компании право в течение всего 2026 года...