Метка: растительные белки
Нет постов для отображения
Последние новости
Российские ученые разработали прорывную технологию производства ветчины с помощью ультразвука
Технология позволяет улучшить структуру и органолептические свойства ветчины и других изделий из мяса в промышленных масштабах, и по оценке китайских коллег в перспективе окажет...
«Мираторг» на ПРОДЭКСПО-2026: 2500 позиций, более 270 новинок
В этом году на 33-й международной выставке продуктов питания, напитков и сырья для их производства ПРОДЭКСПО «Мираторг» представляет обширный ассортимент продукции: 2,5 тысячи товарных...
Рынок мяса 9 – 15 февраля: главное за неделю
По данным еженедельного мониторинга агентства EMEAT, на 7-й неделе на мировом рынке подорожали мясной скот и тушка бройлера, а в нашей стране расценки снизились...
Качество со знаком «Эко»: «Мираторг-Курск» подтвердил экологический стандарт в 2026 году
Предприятие «Мираторг-Курск», входящее в крупнейший российский агрохолдинг полного цикла «Мираторг», успешно прошло независимую экологическую сертификацию. Это дает компании право в течение всего 2026 года...