Растут также ассортимент и качество: подмосковные производители сыровяленых колбас и деликатесов ныне выпускают 15 сортов итальянских сыровяленых салями и ветчины и каждые полгода создают несколько видов новых уникальных продуктов.
А в нынешнем году при поддержке Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области был заключило договор о поставке подмосковных колбас в Армению для продажи в сети армянских супермаркетов SAS.
“Промышленное производство в Московской области стабильно демонстрирует уверенный рост, особенно в сфере обрабатывающей промышленности, — рассказала заместитель председателя правительства, министр инвестиций, промышленности и науки Московской области Екатерина Зиновьева.
- Значительные успехи фиксируются в пищевой отрасли. Так, за последние пять лет годовой объем производства колбасных изделий в регионе вырос со 184,5 тыс. тонн до 264,1 тыс. тонн. А в части импортозамещения в пищевой отрасли в регионе сейчас заявлено порядка 30 инвестпроектов, в том числе и по производству колбасных изделий”.