С начала года в сельскохозяйственных предприятиях Иркутской области родилось 147 тысяч поросят. Свиноводческие предприятия региона активно развиваются с запланированными инвестпроектами.

- Реклама -
Подписка журнал “Мясные технологии”

Основу новорожденного поголовья в регионе составляют породы крупная белая, ландрас и дюрок.

За восемь месяцев текущего года в сельскохозяйственных организациях Приангарья было произведено 18,6 тысячи тонн свинины.

Кроме того, согласно статистическим данным, по итогам прошлого года регион занял седьмое место в Сибирском федеральном округе по производству свинины, составив 41,3 тысячи тонн в живом весе.

Согласно предварительным оценкам, к концу 2024 года объем производства свинины, включая продукцию личных подсобных хозяйств, должен достичь примерно 41,3 тысячи тонн мяса.

При этом к 2030 году в Иркутской области ожидается увеличение производства свинины на 77 % благодаря реализации новых инвестиционных проектов.