На мясоперерабатывающем заводе Белгородского свинокомплекса завершен проект по автоматизации дезинфекционных рамок.

- Реклама -
Подписка журнал “Мясные технологии”

Такое решение связано с ростом угрозы африканской чумы свиней в Центрально-Черноземном регионе. Теперь на всех трех въездах на территорию мясоперерабатывающего завода установлены современные дезинфицирующие рамки, которые работают в комплексе с традиционными дезбарьерами.

«При въезде транспорт не только проходит через ванну для обработки колес, но и автоматически обрабатывается дезинфицирующими форсунками. Они омывают колеса, раму и днище автомобиля», — пояснил заместитель директора по мясопереработке Дмитрий Кобзарев.

Проект реализовывали поэтапно в течение полугода. Каждая рамка обошлась предприятию в 900 тыс. рублей. Использование автоматизированных решений минимизирует риски заноса инфекции и повышает уровень биобезопасности.