Потребление мяса и мясопродуктов в России по итогам 2025 года достигло исторического максимума. В среднем на одного жителя страны пришлось 100,7 кг продукции в...
Мясокомбинат «Омский бекон» в Калачинске модернизировал участок по производству продукции маринадной группы. Работы проведены в рамках инвестиционной программы группы «ПРОДО» и направлены на увеличение...
Группа «Черкизово», крупнейший отечественный производитель мяса, расширила линейку продуктов из индейки, включив в нее сосиски рубленые под брендом «Черкизово Премиум».
Новые сосиски производятся на Черкизовском мясоперерабатывающем заводе (Москва) —...
Росстандарт утвердил межгосударственный стандарт ГОСТ 35280-2025, регулирующий производство мясных паштетов для детей старше трёх лет. Документ начнёт действовать с 1 сентября 2026 года и...