Последние новости
Российское свиноводство наращивает объёмы, но вектор конкуренции смещается к переработке и экспорту
Объёмы выпуска свинины в стране продолжают увеличиваться, однако фаза экстенсивного роста подходит к концу. Следующую стадию развития отрасли будут определять не масштабы производства, а...
Группа компаний «Лазаревское» запустит розничную сеть в Москве
«Коммерсантъ» сообщает о планах семейного холдинга полного цикла «Лазаревское» до 1 октября открыть в столице и близлежащих регионах пять магазинов фирменной розницы. До сих...
ВГУИТ и NEOPOLIS разработали тест-систему для определения степени свежести мяса
Группа, сформированная из ученых Воронежского государственного университета инженерных технологий (ВГУИТ) и практиков из отдела R&D московской группы компаний NEOPOLIS разработала тест-систему для определения степени...
Рынок свинины: чего ожидать от цен на текущей неделе
Оптовые цены на свинину демонстрируют разнонаправленную динамику. Согласно данным Национального союза мясопереработчиков (НСМ), неделя принесла снижение стоимости живых свиней — в среднем на 5...