Частное предприятие «Maksada okgunly» под руководством Максата Ибрагимова, являющегося членом союза промышленников и предпринимателей Туркменистана, работает над созданием новой линейки продукции, а именно — шоколадных сосисок. Об этом сообщается в газете «Rysgal», опубликованной в понедельник.

- Реклама -
Подписка журнал “Мясные технологии”

Как сообщает предприниматель Максат Ибрагимов, продукция которая впервые будет производиться в Туркменистане, в ближайшее время появится в торговых точках страны.

На индюшином комплексе частной компании производится 75 видов продукции. Комплекс расположен на территории в десятки гектаров, где выращивают мясных индюков. Кроме того, из индюшиного мяса предприятие изготавливает колбасные изделия и такие полуфабрикаты, как замороженная самса, пельмени, котлеты и манты.

В начале этого года комплекс начал производство консервированного мяса индейки, и предприятие ежедневно консервируется 890 банок. Комплекс производит продукцию в трех видах — из индюшиной ножки с белым мясом, красного мяса грудки и костного, приготовленный из гортани. Консервированное мясо расфасовывается в тары по 480 грамм и отличается своим вкусом и привлекательным видом.

Предприятие наладило экспорт консервов из мяса индейки под торговой маркой «Maksada okgunly» в Азербайджан. Кроме того, компания ведет соответствующая работа по отправке данной продукции в Узбекистан.