Первый заместитель губернатора — председатель правительства Тульской области Михаил Пантелеев посетил площадки Группы «Черкизово» в ТОР «Ефремов». В рамках визита он ознакомился с ходом реализации проекта компании по созданию крупнейшего в России мясоперерабатывающего кластера.

- Реклама -
Подписка журнал “Мясные технологии”

В пятницу, 17 января, Михаил Пантелеев совершил рабочий визит в Ефремовский муниципальный округ, в ходе которого посетил нескольких предприятий района, включая площадки Группы «Черкизово». Для членов правительственной делегации была организована экскурсия по предприятию «Компас Фудс» и по заводу технических фабрикатов — первом действующем объекте строящегося мясоперерабатывающего кластера Группы.

Завод «Компас Фудс», приобретенный Группой «Черкизово» в 2020 году, выпускает куриные полуфабрикаты — наггетсы, стрипсы и котлеты для бургеров — для крупнейших сетей быстрого питания. Михаил Пантелеев в ходе экскурсии увидел все этапы производства этих продуктов, а также принял участие в их дегустации.

Следующим пунктом программы Михаила Пантелеева стала экскурсия по заводу технических фабрикатов, который Группа «Черкизово» запустила осенью 2024 года. Завод специализируется на переработке побочных продуктов убоя, из которых получается мясокостная, кровяная и перьевая мука, а также кормовой и технический жир. Завод, в создание которого было инвестировано порядка 5 млрд рублей, способен производить около 45 тысяч тонн продукции в год для комбикормовых предприятий «Черкизово» в разных регионах страны.

Кроме завода технических фабрикатов, мясоперерабатывающий кластер «Черкизово» будет включать предприятия по убою и переработке бройлеров и свиней. Суммарная мощность всех производств составит около 600 тысяч тонн готовой продукции в год. Общие инвестиции в кластер будут порядка 40 млрд рублей.