По итогам 2022 года Национальный союз птицеводов составил рейтинг производителей мяса бройлеров. В него вошли крупнейшие компании, которые в сумме выпустили 5,06 млн тонн мяса бройлеров.
Среди этих компаний есть липецкая «Экоптица». Птицеводческие площадки компании находятся в 3 районах области. Предприятие в 2022 году произвело 66 тысяч тонн мяса бройлеров в живом весе.
ГК Черкизово, ещё один производитель мяса птицы, чьи площадки расположены в нескольких регионах страны, в том числе – в Липецкой области, вошла в ТОП‑3 этого рейтинга. На её долю приходится 65% производства мяса бройлеров в регионе.
В 2022 году во всех категориях хозяйств Липецкой области произведено 207,2 тыс. тонн мяса птицы. Это на 9% больше, чем годом ранее. В сельхозорганизациях производство мяса птицы составило 200,5 тыс. тонн. Там выращивали как бройлеров, так и индейку. Однако мяса бройлеров получено намного больше – 190,5 тыс. тонн.