Губернатор края Михаил Котюков обсудил перспективы увеличения объемов производства мяса птицы и яиц с представителями Правительства края, министерства сельского хозяйства и товаропроизводителей.

- Реклама -
Подписка журнал “Мясные технологии”

Разговор состоялся в рамках рабочего визита в Сухобузимский район на птицефабрику АО «ЕнисейАгроСоюз», где завершен очередной этап модернизации производственных мощностей. Прежде чем перейти к обсуждению, глава региона оценил результаты модернизации производства и опыт работы сухобузимской птицефабрики.
Михаил Котюков осмотрел один из реконструированных корпусов для выращивания бройлеров, инкубатор и цех по первичной переработке мяса птицы. Всего с начала модернизации данной площадки реконструировано 14 птичников. Помещения оснащены современным птицеводческим оборудованием, которое позволяет регулировать температуру воздуха в помещениях и автоматизировать кормление птицы. Помимо этого, главе региона представили планы по дальнейшему развитию предприятия.

АО «ЕнисейАгроСоюз» намерено завершить начатое ранее переоборудование корпуса, в котором размещается цех по убою и первичной переработке мяса птицы. В планах расширить производственные мощности и второй птицефабрики, расположенной в Манском районе, построив там 24 птичника. Это позволит увеличить к 2025 году объем выпуска продукции в два раза – до 42 тыс. тонн в год, обеспечив тем самым большее количество жителей края качественной продукцией, а также создав новые рабочие места в АПК.

Как проинформировал Губернатора министр сельского хозяйства края Илья Васильев, в Красноярском крае растет производство мяса кур. По сравнению с 2022 годом показатель увеличился на 12%. В 2022 году из краевого бюджета товаропроизводителям края на компенсацию части затрат, связанных с производством и реализацией продукции птицеводства, было выделено 206 млн рублей. В 2023‑м объем господдержки составил 236,5 млн рублей.

Глава региона отметил, что необходимо проработать эффективные меры поддержки птицеводства в крае с тем, чтобы предприятия могли наращивать мощности. Жители края не должны зависеть от производителей из других регионов и должны быть полностью обеспечены местным мясом птицы и яйцом, подчеркнул он.

«Нужно существенно увеличивать производство, чтобы красноярцы полностью были обеспечены местным мясом птицы. Планы такие есть, и важно, что это не просто планы на бумаге, а совершенно конкретные намерения предприятий. Будем прорабатывать меры поддержки, чтобы эти планы становились реальностью», — рассказал Губернатор Красноярского края Михаил Котюков.

Аналогичные меры поддержки необходимо проработать и по отношению к производителям яиц. Как отметил Губернатор, несмотря на то, что местные предприятия полностью покрывают потребность края в этом виде продукции, объемы необходимо также наращивать.