Группа «Черкизово» по итогам 2025 года сохранила первое место в ежегодном рейтинге топ-25 крупнейших российских производителей мяса, составляемом авторитетным отраслевым журналом «Агроинвестор». За год компания произвела 1,53 млн тонн мяса в живом весе (1,16 млн тонн — в убойном), что является самым высоким показателем в ее истории.

Согласно рейтингу «Агроинвестора», топ-25 крупнейших российских производителей мяса в 2025 году выпустили более 7,6 млн тонн продукции в убойном весе, показав прирост почти на 3,8%. Группа «Черкизово» в очередной раз возглавила список, значительно опередив ближайших конкурентов. Объем производства мясной продукции компании составил 1,53 млн тонн (здесь и далее в живом весе) — это 9% от всего выпущенного в России мяса (по оценке Росстата, на который ссылается «Агроинвестор», в 2025 году производство скота и птицы на убой во всех хозяйствах составило 16,88 млн тонн).

- Реклама -
Подписка журнал “Мясные технологии”

Рост производства Группы был обеспечен прежде всего развитием ее птицеводческого направления. По итогам 2025 года компания выпустила 1,109 млн тонн мяса бройлеров, что на 5% превышает показатель 2024 года. Увеличению объемов способствовали успешная интеграция приобретенного в конце 2024 года предприятия в Тюменской области, расширение мощностей в Алтайском крае, а также завершение реконструкции бройлерных площадок в Челябинской области. Производство свинины сохранилось на уровне 2024 года и составило 336,1 тыс. тонн, а выпуск индейки вырос на 3%, до 82,3 тыс. тонн.

В 2025 году Группа «Черкизово» продолжила активно развивать экспорт. Объем зарубежных поставок мясной продукции превысил 150 тыс. тонн, увеличившись более чем на 20% по сравнению с предыдущим годом. Основными импортерами стали Китай и Казахстан, значительно выросли поставки в страны Персидского залива, в частности в Саудовскую Аравию (почти в три раза). Экспорт осуществлялся в 25 стран.

«Черкизово» планирует по итогам 2026 года также увеличить объемы производства мясной продукции. Этому будут способствовать ранее сделанные инвестиции в расширение мощностей по производству куриного мяса, продолжение программы модернизации предприятий по убою бройлеров в Челябинской области и Башкирии (общий объем инвестиций за три года — более 4 млрд рублей) и планомерное улучшение производственных показателей. Компания видит возможности для дальнейшего роста реализации продукции с высокой добавленной стоимостью под брендом «Петелинка» и увеличения объемов продаж в сегменте халяль за счет расширения присутствия и развития ассортимента в регионах Урала и Сибири, а также в каналах Фудсервис и Экспорт.