Группа «Черкизово», крупнейший российский производитель мясной продукции, в третий раз выступила партнером гастрономического фестиваля Gastreet, объединяющего игроков ресторанного рынка. В ходе мероприятия в Сочи команда менеджеров Foodservice провела серию дегустаций и обсудила с партнерами развитие взаимовыгодного сотрудничества.
Фестиваль Gastreet прошел на курорте Красная Поляна в Сочи уже в восьмой раз. Он проводится для профессионалов рынка общественного питания и включает большое количество деловых мероприятий и мастер-классов. В этом году число участников фестиваля превысило 6,7 тысяч человек.
Группа «Черкизово» была представлена на фестивале собственным двухэтажным рестораном, оформленным в стилистике 80‑х годов. Здесь менеджеры команды Foodservice организовали дегустации — как мясной продукции, разработанной для клиентов ресторанного рынка, так и других блюд. Бренд-шефы компании Александр Чернышов, Эдуард Денисов и Максим Морозов показали посетителям свое мастерство в приготовлении бургеров, пиццы, а также том яма, рассольника и даже мороженого с беконом в сусальном золоте.
В ходе фестиваля менеджеры «Черкизово Foodservice» провели встречи с рядом стратегических партнеров: сетями быстрого питания Rostic’s, Burger King, Domino’s, Gagawa, ритейлером Metro, дистрибуторами «Ароса», «Восток-Запад», «Азбука Фуд Трейд» и другими. Также в рамках фестиваля прошли переговоры и с новыми потенциальными партнерами.
«Мы были рады вновь стать частью такого масштабного и важного для ресторанного рынка мероприятия, как Gastreet. Фестиваль не только является площадкой для обмена опытом и укрепления бизнес-связей, но также способствует продвижению наших продуктов и помогает находить новых партнеров», — комментирует исполнительный директор управления продаж канала Foodservice ТД «Черкизово» Константин Кононов.
