В ведомстве заявили, что мясокомбинаты обеспечены все необходимым.
Минсельхоз опроверг сообщения СМИ о возникшем из-за санкций ЕС в России дефиците оболочек для колбас и сосисок. Как отметили в ведомстве, мясокомбинаты полностью обеспечены всеми необходимыми компонентами — у предприятий есть все для бесперебойной работы, говорится в сообщении пресс-службы министерства.
Также в Минсельхозе отметили, что сейчас вместе с другими ведомствами идет обсуждение возможных решений по расширению производства оболочек, пищевых ингредиентов и оборудования внутри страны.
Ранее сообщалось, что в России образовался дефицит оболочки для выпуска колбас и сосисок. Такая ситуация возникла из-за антироссийских санкций ЕС, так как пленка для мясных продуктов поставлялась из европейских стран. Как пишут СМИ, в данный момент доставка составляет 10 месяцев — сырье идет из Китая по параллельному импорту или по предоплате.
